Una
de los grandes personajes de la historia venezolana, es Doña Bárbara,
protagonista presentada mediante una novela, cuyo contexto se enmarca en
promover un cambio social, descrito personaje que dentro de sus cualidades
demuestra astucia, fuerza pujante, rudeza, belleza, sensible ante la sociedad,
punto crucial de mencionada historia en la que genera una oportunidad de
promover un emprendimiento tomando como antecedente la novela de Doña Bárbara,
que incita a la creación de “Cerveza Artesanal Doña Bárbara”, descrito proyecto
que persigue un fin social, un cambio en el consumo de bebidas alcohólicas, en
la ciudad de Machala, es decir fomentar un cambio social. Como cerveza
artesanal, se entiende una bebida alcohólica hecha a base de cereales, en su
mayoría cebada, que por su condición de artesanal es una cerveza sin filtrar ni
pasteurizar y hecha con ingredientes naturales, excluyendo el arroz, más propio
de la producción industrial a gran escala, el proyecto al igual que los
productos, generaran una fuerza pujante, astucia al cautivar el mercado con los
diversos productos ofertante, con una imagen combinada entre rudeza y belleza,
que genere expectativa y llame la atención de los consumidores, los diversos
productos que se comercialicen mediante la microempresa, será mediante la
utilización de ingredientes de calidad exportados de Alemania como es el
lúpulo, el agua, y la levadura, para la obtención de aroma y sabor de alta
calidad, lo que hará de Cerveza Artesanal Doña Bárbara diferenciarse de la
competencia. Las bebidas alcohólicas a comercializar, pretenden generar una
revolución, en la cultura machaleña y para ello se presenta el naming de las 3
cualidades del personaje, que manejaran la imagen de la marca, La Llanera
(Cerveza fuerte, con aroma suave para caballeros), La Caporal (Cerveza oscura,
amarga y elevados garos de alcohol) La Libertadora (Cerveza dorada dulce y
ligera), Cantuña considerado el producto estrella diferente a los anteriores
por no ser cerveza (Aguardiente fuerte, ardiente para personas de carácter
indomable).
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